信息來源: | 發(fā)布日期: 2013-06-06 11:48:07 | 瀏覽量:3393
摘要:
在我國大部分地區(qū),糧食產(chǎn)后水分普遍高于安全水分(14%),不利于保管、儲藏,采用自然降水,不但費時、費力、占場地,而且還難以達到目的理想效果。因此許多糧食庫都采用人工降水。
在我國大部分地區(qū),糧食產(chǎn)后水分普遍高于安全水分(14%),不利于保管、儲藏,采用自然降水,不但費時、費力、占場地,而且還難以達到目的理想效果。因此許多糧食庫都采用人工降水。
按糧食干燥的方法,可將烘干機分為;對流熱力烘干機、傳導干燥烘干機、輻射烘干機以及高頻電場烘干機等。其中,傳導干燥烘干機在80年代及90年代初被糧食企業(yè)普遍采用。這種烘干機也稱蒸汽鍋爐、儲糧倉、預熱塔、烘干塔、冷卻塔及各種輸送設備組成。其優(yōu)點是:降水量大,一次可降水分10%-15%,生產(chǎn)量大,自動化程度高。其缺點是成本高、燃料消耗大、維修不方便。
該烘干機的工作原理是:
這種干燥方法,蒸汽不直接與糧食接觸,只是通過金屬管道,糧食在管道外流動吸收熱量,受熱后糧食溫度升高,使其內(nèi)部水分轉(zhuǎn)移,由表面汽化、汽化出水分由干燥介質(zhì)帶走,從而降低糧食水分。
根據(jù)其工作原理,降耗辦法如下:
1、改進干燥介質(zhì)。對糧食干燥時,能夠與水蒸汽混合并將其帶走的物質(zhì)稱為干燥介質(zhì)。根據(jù)干燥介質(zhì)的定義可知,如果干燥介質(zhì)能夠^大限度地將干燥過程中的糧食受熱;并把不斷汽化的水蒸汽帶走,那么糧食就得以干燥。而這取決于干燥介質(zhì)對水蒸汽的包容量,即空氣的^濕度。不同溫度空氣的^濕度不同,在一定溫度下,濕空氣容納水蒸汽的數(shù)量有一定限度,當大氣中容納水蒸汽的數(shù)量與空氣中水蒸汽凝結(jié)為水的數(shù)量達到動態(tài)平衡時,其容納水蒸汽的數(shù)量達到^大限度,這時的空氣稱為飽和空氣,它的^濕度稱為^飽和濕度。同種空氣在不同濕度時飽和濕度值不同,如20℃的飽和濕度值為17.2g/m3,34℃時則為37.3 g/m3。可見,飽和濕度值越大,干燥能力就越強。
傳統(tǒng)的蒸汽烘干機,煙道氣經(jīng)過預熱塔之后就放入大汽中,不但污染環(huán)境,而且浪費了熱能。為了提高熱能利用效果,可直接采用煙道氣作干燥介質(zhì)。具體的改造辦法是將煙道氣經(jīng)預熱后由煙箱直接導入加熱塔。這樣就可在不增加熱源的前提下,^有效地提高干燥介質(zhì)的溫度。應該注意的是在生產(chǎn)時應注意爐氣的溫度,如果溫度過高會影響糧食的品質(zhì),一般情況下干燥介質(zhì)的溫度應控制在80℃-130℃之間。
2、采用烘干-通風干燥法。傳統(tǒng)的干燥方法中通常將糧食干燥到含水率14%-15%,然后進行冷卻貯藏。而烘干-通風干燥法則首先對糧食進行高溫干燥。使其水分降至18%,然后將該水分的糧食送入倉內(nèi)緩蘇5-7小時,使糧粒內(nèi)部和表面之間的溫度和水分趨向平衡,然后對其進行慢速通風,風量為25m3一50 m3/h,通風時間約8小時,使糧食的溫度與大氣溫度相同,通常進入倉內(nèi)的糧食溫度越高,除去水分越多(約4%左右)。該方法的優(yōu)點為:(1)提高烘干量。因水分降到18%而非14%;(2)減少能耗。因為糧食在設備內(nèi)降水率低;在進行緩蘇過程中,慢速通風時,利用糧食本身所積蓄的熱能進一步降水。(3)保證糧食品質(zhì)。因為烘后糧食直接冷卻往往造成糧粒爆腰,而采用此法則可降低爆腰率、破碎率;(4)采用此方法可使烘干費用降低13%左右。
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近年來,低碳環(huán)保風暴已經(jīng)波及到了各行各業(yè),當然藥機設備行業(yè)也不例外,而且隨著國家對節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)的大力支持,環(huán)保條件更加嚴格,這就給許多技術含量低、環(huán)保設施差的企業(yè)敲響了警鐘。干燥設備低碳環(huán)保風暴盛行,應大力推廣節(jié)能干燥技術。
干燥設備誕生的目的就是為了把物料與物料中的水分脫離,得到一個含水率比較低的產(chǎn)品,如果不知道干燥設備中物料是怎么與水分結(jié)合的,那么就不會明白干燥設備干燥工藝的精髓之處。干燥設備中物料與水分結(jié)合的方式是多種多樣的。
近年來,各行各業(yè)對節(jié)約能源,合理的利用能源提出了不少的要求,也采取了不少的行之有效的措施,特別對煤炭、電力、水資源的利用已經(jīng)是廠礦企業(yè)必須要重視的環(huán)節(jié)。下面就來介紹關于干燥設備室的節(jié)能降耗問題。
用于進行干燥操作的機械設備類型很多,根據(jù)操作壓力可分為常壓和減壓(減壓干燥機也稱真空干燥機)。根據(jù)操作方法可分為間歇式和連續(xù)式。根據(jù)干燥介質(zhì)可分為空氣、煙道氣或其他干燥介質(zhì)。根據(jù)運動(物料移動和干燥介質(zhì)流動)方式可分為并流,逆流和錯流。
正常運轉(zhuǎn)的燃煤熱風爐設備,必須加強或按照規(guī)定進行巡回檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
干燥、烘干離不開熱源,但因被干燥物料比較復雜,對熱源及熱源設備都有不同的要求,一旦被干燥物料確定下來后,熱源的選擇就有了根據(jù)了。